D'une recette familiale à la réalisation de centaines de cookies pour Hermès, découvrez l'histoire de Lorna. Cette jeune entrepreneure a fondé Lorelle avec sa soeur, Ethel.
Une marque de cookies ultra-gourmands et congelés (oui, c'est possible).
Lorna Bismuth
Hello Lorna, pourrais-tu nous dire qui tu es ?
Je m’appelle Lorna Bismuth, j’ai 23 ans et j’ai co-fondé avec ma grande sœurEthelune marque de cookies, Lorelle, en février 2022.
Ton parcours en quelques phrases ?
J’ai d’abord fait une licence en gestion financière à l’Université Panthéon-Sorbonne puis un master 1 en management à Dauphine, avec une spécialité en entrepreneuriat. D’ailleurs, j’ai consacré mon année de césure au développement de Lorelle. Finalement, j’ai choisi pour me focaliser sur Lorelle.
Qu'est-ce qui t'as poussé à te lancer ?
Ma première expérience en entrepreneuriat date de 2019 quand j’ai fondé une marque de capuches amovibles. Je n’ai malheureusement pas pu continuer sur ce projet-là pour diverses raisons, notamment mes études, par contre j’ai vraiment apprécié l’entrepreneuriat. Puis avec ma sœur, on a eu l’idée des cookies surgelés. Elle m’a toujours fait cette recette. Le cookie pour moi, c’est un moment de plaisir et de partage, alors quand elle s’est mariée et qu’elle est partie de la maison, nous avons pensé à un système pour que je puisse toujours en avoir à disposition. On a fait tester les cookies surgelés à notre cercle d’amis qui ont adoré le concept et voilà, Lorelle est née comme cela avec un congélateur et un compte Deliveroo.
Ce qui te plaît le plus dans ton quotidien ?
La diversité ! Je ne m’ennuie jamais. Je rencontre tous les jours de nouvelles personnes, dans des domaines variés et j’en apprends tous les jours.
La citation qui t'accompagne au quotidien ?
J’ai lu une phrase quelques mois après avoir lancé Lorelle : « La réussite est le résultat de petits efforts répétés jour après jour. » J’adore cette phrase. Parfois, on a l’impression de ne pas avancer, de ne pas voir le bout du tunnel et puis un jour, on commence à voir le résultat des efforts répétés. Sanstravail, le succès n’existe pas. C’est 90 % de travail et 10 % d’opportunité. Il faut savoir être persévérant et ne rien lâcher.
Que recommandes-tu aux femmes qui souhaitent se lancer dans l'entrepreneuriat ?
Il faut savoir s’entourer. C’est dur d’être seule au quotidien en alors il faut aller taper à toutes les portes, oser, ne pas avoir honte de ne pas savoir tout faire seule, il faut savoir déléguer. Cela va bien plus vite que de tout faire seule.
Quel est le conseil qui te sert le plus ?
Je suis assez stressée et anxieuse et récemment, on m’a dit qu’anticiper un problème, c’était le vivre deux fois. Alors je m’efforce de ne pas penser aux réponses négatives avant qu’elles n'arrivent, car on a souvent des bonnes surprises.
Que représente la mode à tes yeux ?
Un moyen d’exprimer ma personnalité, mon humeur. Un moyen de
prendre confiance en moi.
Ton astuce mode pour avoir confiance en soi ?
D’être à l’aise. Si je ne suis pas à l’aise je ne me sens ni
belle ni bien. Par exemple ma tenue fétiche c’est un pantalon très large pour
être libre, dans une belle matière, avec un t-shirt. Simple et efficace.
Aurais-tu une adresse parisienne à nous partager ?
C’est classique mais les marches de Montmartre. Il y a toujours une ambiance particulière avec des chanteurs et puis une sublime vue sur Paris !
" Il ne faut pas avoir honte de ne pas tout faire seule. Il faut savoir s'entourer et déléguer pour mieux avancer. "
